清迈是泰国的烹饪班之都 — 有超过50所学校运营,很多都位于城市外的农场环境中。
泰农烹饪学校 提供半天和全天的课程,地点在距离市区17公里的有机农场。包括农场漫步、香草园参观和6道菜的动手体验。约฿1,200/半天。包含从市区接送服务。
亚洲风情泰国烹饪 在两个地点(市区和农场)运营。农场选项更有氛围。它们是最早的一批主要学校,现在运营非常成熟。
妈妈诺烹饪学校 较小,更有真实感 — 妈妈诺本人经常授课。约฿1,000 半天。
萨米有机泰国烹饪 仅提供素食课程 — 推荐给素食/素食主义者旅行者。
在旺季(11月至次年2月)提前1-2天预订。大多数学校包括酒店接送。户外课程请带好防晒措施。
与曼谷相比,清迈的课程稍微便宜,更为轻松(农场环境与城市厨房的对比),并且提供更真实的食材获取。